Características de la Salmonella

• Organización específica: la Salmonella es unicelular, los organismos unicelulares constan de una compleja organización.
• Crecimiento: crece y se desarrolla mediante la división de una bacteria en dos células, por medio de fisión binaria; así crece el número de población.
• Metabolismo: se alimenta mediante la absorción de nutrimentos de organismos vivos.
• Movimiento: se mueve por medio de flagelos y cilios.
• Reproducción: asexual por medio de fisión binaria y sexual por medio de conjugación bacteriana.
• Irritabilidad: ante estímulos, reaccionan con el cambio en su actividad metabólica y de comportamiento.
• Adaptación: liberan unas moléculas llamadas D-aminoácidos que modula la biosíntesis del peptidoglucano y así adaptarse a las variaciones del medio.